5 YAŞ D sınıfı aile katılım deneyi olarak kırmızı lahananın kimyasını inceledi. Kırmızı lahananın birleştiği maddelerin asit-baz-nötr  oluşunu ve oranını gösterdiği gözlemlendi.  Kırmızı lahana suyu bir baza eklendiğinde yeşil-sarıya bir aside eklendiğinde pembe-kırmızıya, nötr olan birşeye eklendiğinde mor-maviye dönüşmektedir. Birleştiği maddedeki  asit-baz-nötr oluşu ve oranı  sonucu oluşan renk değişimi çocukları çok heyecanlandırdı.